まさかバターにここまで感動する日が来ようとは!世の中には
カルピスバターなるものが市販されていて、それがこの世の物とは思えない程
美味!
最近、倍返しで人気なTBSドラマ
『半沢直樹』(参照→
★)のロケ地として抜擢されてしまった結果、混み混みで予約が取れなくなった
学士会館。
その館内に併設されている、正統派フランス料理 レストランのLatin (ラタン)(詳細記事→
★)で出されるバターが衝撃的に美味で、色々と調べたらこの
カルピスバターが使用されているとの事。
早速購入して試食してみました!

何コレ美味し!!!゚+。(*゚Д゚*)。+゚
一言で言うと、
小麦の味を殺さない。
無塩タイプを購入したからかもしれませんが、乳製品独特のコクとまろやかさをパンに付与しつつ、バケット本来の香ばしさや小麦の味を
100倍返しで引きたててくれる!
幻のバターと呼ばれるだけあって、実店舗で探すのはちょっと苦労しました。
でもそのお陰で、こんなに嬉しい発見も!

間違えて購入した
カルピスソフトこちらは甘めで、ピーナツバターのさっぱりタイプ的な味わいでした!
カルピスバターとは全くの別物だけれど、これはこれで美味ヽ(゚ω、゚)ノ
このカルピスバターがあれば、半沢直樹フィーバーで予約が取れないラタン様の味を自宅で再現できるはず!(ちょっとだけ)
暫くはこれで我慢です('A`)
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